Lentejas en Crock Pot (Slow Cooker) para uno

En él último viaje a San Antonio, Texas, no pude evitar traerme del outlet un capricho baratito. Un gadget de cocina que es una gracia. Una slow cooker individual. 

Realmente es una Mini Crock  Pot para hacer dips calientes.  Pero año fin y al cabo  es una Crock Pot. Y encima, tirada de precio. Sólo 6-7 $, que al cambio de entonces aún era mejor. 

Sólo tiene un pero. El voltaje. Pero como ya tenía en casa un transformador 220-125voltaje de otro año.. .Pues sin problemas . Y funciona perfectamente.
Anoche decidí hacer una prueba de fuego: lentejas

Ingredientes para una persona

• 50 gr lentejas secas
• Tres rodajas de chorizo (sarta dulce)
• Dos trocitos de jamon
• Sal
• Y agua hasta que las cubra

Se le puede añadir

• Cebolla
• Zanahoria
• Patata
• Tocino
• Morcilla
• Ajos
• Laurel 

PROCESO
Poner todo en el recipiente cerámico.
Enchufar
Guisar toda la noche

Nota : yo le añadí agua 3 veces porque se consumía. Hay que tener en cuenta que las lentejas se ponen en seco (si las pones remojadas,no haría falta añadir agua).
Esta mañana olían de miedo

PD : voy en tren. A medio dia, tengo lentejas.