Salsa ROMESCO

Ayer y esta mañana tocaba reunion en Madrid, donde hemos coincidido un grupo de buenos amigos de Valencia de la profesion. Ha sido muy agrabable estar con MariLo, Ana, Vega, Cris y Adela. Y la cena ademas de superamena... buenísima. Gracias Adela.

Y esta noche toca calçotada en casa de los Caballero. Domingo pone las brasas y yo preparo la salsa romesco. Y mogollón de calçots.