A mí, lo que de verdad me gusta, es cocinar (y echar de comer a mis amigos)
el blog de cocina ( y de lo que sea) de la familia Olmos Herrera
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domingo, 26 de febrero de 2017
BUÑUELOS DE BACALO DE LA ABUELA ISABEL
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Esta receta, es de las pocas cosas que me resultan apetitosas de la gastronomía de Cuaresma y Semana Santa. Son unos sencillos buñuelos...
sábado, 20 de febrero de 2016
Salsa ROMESCO
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Ayer y esta mañana tocaba reunion en Madrid, donde hemos coincidido un grupo de buenos amigos de Valencia de la profesion. Ha sido muy agrab...
jueves, 1 de noviembre de 2012
Guisantes (ó habas ó alcachofas) con jamón y cebolla
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Pues eso es todo. Porque la receta es eso básicamente. Bueeenooooo, vaaaale, lleva aceite y sal, es cierto. Pero nada más. En serio. Y ...
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